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貴船の川床料理

2023年7月24日 1:02

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京都の奥座敷、貴船。初めての川床(かわどこ)です。 今回のツアーでは私的には楊谷寺で申し込みましたが,ツアーのメインは多分こちら、金額も多くを占めていたと思われます。普段は経験できないような料理ですからラッキーと言うしかありません。(^^ゞ 京都には他に有名な鴨川の納涼床がありますがこちらは「ゆか」と言うそうです。 貴船や高尾は「とこ」と言い、川のすぐ上に座敷が張り出していて手を伸ばせば水に届くぐらいですが、鴨川では高床式。四条河原町、先斗町など京都の中心地にありますのでますます敷居が高いです。 川のせせらぎ、渡る風はとても涼しくて、心地よくて、上品でおいしい京料理を堪能しました。 絣の着物に赤いたすきの女性のサービスも風情がありました。一品ずつ間を置いて運ばれてくるので待ち時間もゆったり。特に鮎の塩焼きが出てくるまでは時間がかかりました。「今一生懸命焼いています」って。(笑) 暑い夏は是非ともおすすめですよ~